Рецепт клубничное мороженое
Покорит всю семью: клубничное мороженое с ванильным кремом — попробуйте этот домашний рецепт
Мороженое - это любимое лакомство многих людей. Оно может быть разным, в зависимости от входящих в состав ингредиентов: шоколадным, фисташковым, клубничным. Последнее имеет яркий вкус свежих ягод и обладает легкой кислинкой.
По этому рецепту домашнее клубничное мороженое получается просто великолепным: оно нежное, гладкое, в меру сладкое и с насыщенным вкусом клубники. При минимуме усилий у вас тоже получится вкуснейший десерт, который как нельзя кстати подойдет для жаркого летнего дня. Готовить это мороженое мы будем без использования специальной мороженицы - просто в морозилке. При приготовлении этого сладкого лакомства важно брать только свежие продукты. Количество сахара вы можете смело регулировать по своему вкусу по указанным пропорциям мороженое будет не очень сладким. Кроме того, при желании можно ароматизировать и без того душистое клубничное мороженое ванилином.
| Пищевая ценность блюда | 256 | Выпечка и десерты. | |
| Основные ингредиенты (на 4 порции): | 450 | Не выкладывайте помногу фруктов в разогретое масло — лучше обжаривать их небольшими порциями. | |
| Почему стоит приготовить мороженое самому? | 369 | Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. | |
| Основные ингредиенты (на 4 порции): | 422 | Яйца желтки 3 шт. Приятного аппетита! | |
| Рецепт приготовления мороженого | 34 | Я, как французы, всегда говорю, что мороженое лучше всего готовить зимой: если делать правильно, то летом оно очень быстро тает. Сегодня мороженое у нас получится трюфельное, с очень ярким шоколадным. | |
| Рецепт приготовления мороженого | 26 | Готовим с Оксаной Пашко. Самое вкусное клубничное мороженое в домашних условиях! | |
| Почему стоит приготовить мороженое самому? | 406 | Перед приготовлением мороженого клубнику необходимо хорошо промыть и дать ей подсохнуть. Сливки достаём из холодильника непосредственно перед взбиванием, они должны быть очень холодными. |
Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами. Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная. В отличие от многих рецептов выпечки или кондитерских изделий мороженое терпит уменьшение объема сахара, и его качество от этого не страдает.
